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Présentation

Anciennement appelée Savoureuses Plantes Sauvages, Echappées Sauvages est une association à but non lucratif qui avait, à l’origine, pour objectif de développer la curiosité du grand public à l’égard de la nature au travers de la découverte des plantes sauvages comestibles. Née en décembre 2010, elle apporte depuis un éclairage nouveau sur les plantes communes qui nous entourent les faisant passer du statut de « mauvaises herbes » à « légumes savoureux à incorporer dans l’assiette ». Cette éducation à l’environnement participe au développement durable en élargissant le champ des possibilités alimentaires naturelles et renouvelables, génératrices de bien-être et de bonne santé. Cette réappropriation de choses simples et ancestrales, permet également, à travers une reconnexion à la nature, de favoriser l’épanouissement personnel. Depuis 2014, les activités se sont naturellement élargies à tout ce qui touche la vie sauvage. L’association propose donc désormais, en plus de ses activités de découvertes des plantes sauvages comestibles, à travers l’expérience de bivouacs, d’ateliers de cuisine sauvage, autour d’un feu de camp ou sur les chemins : une initiation à la vie sauvage et une immersion en pleine nature. Ces actions sont naturellement inscrites dans une démarche d'éducation à l'environnement et de protection de la nature. Car lorsqu'on connait le milieu naturel on est plus enclin à le respecter et le protéger. L’association propose des activités sur ses différents terrains en Lot et Garonne, en Gironde et en Corrèze. Elle intervient régulièrement en Nouvelle Aquitaine, dans le Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne, dans le Parc Naturel Régional de Millevaches et aussi partout en France sur demande.

L'équipe

Philippe Pons

Alias « PP Boyington »

Spécialiste randos, bivouac et vie en pleine nature

Responsable technique et formateur

Laurence Talleux

Alias « Hildegarde »

Formatrice en plantes sauvages comestibles

Monitrice de vie en pleine nature.

Florent Biot

Alias « Choopak »

Indispensable homme de terrain

Monteur post prod. et Trésorier

Loïc Barault

Alias « LoGuardiaN »

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